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超市里的罐頭種類非常多,我們?cè)谫徺I時(shí)不知道該怎么選擇,不知道哪一種罐頭的質(zhì)量好,營養(yǎng)多,那該如何選擇呢?其實(shí)除了看罐頭的品牌、日期外,還有很多地方能夠表現(xiàn)出罐頭的質(zhì)量,其實(shí)這都是在生產(chǎn)罐頭時(shí)所導(dǎo)致的。
專業(yè)的罐頭廠家提醒大家在選擇營養(yǎng)豐富、質(zhì)量好的罐頭應(yīng)該主要關(guān)注以下幾點(diǎn):
1.首先要檢查罐頭的瓶身,觀察上班的完成性、瓶身的完整性,是否有泄漏、生銹、破碎等情況。
2.其次是觀察罐頭的瓶蓋部分,一般情況下,罐頭的瓶蓋是微凸的,如果凸起的太厲害,不建議購買,可能罐頭的質(zhì)量出現(xiàn)了問題?;蛘呤怯檬智脫羝可w,仔細(xì)傾聽聲音是否清脆,不清脆的不建議購買。
3.再有就是觀察罐頭瓶身的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期了,一定要在保質(zhì)期內(nèi)且里保質(zhì)期還有很長(zhǎng)時(shí)間的罐頭,臨近保質(zhì)期的不建議購買。
在購買罐頭時(shí),注意這幾個(gè)問題就很容易買到質(zhì)量好的罐頭,同時(shí)還能夠保證包裝罐頭的新鮮度。在購買后,一定要及時(shí)食用,特別是在開蓋后,容易變質(zhì),要特別注意。
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