秋天是美得攝入心魄的季節(jié)，碧空如洗，陽光墜落在隨風搖曳的樹葉上，一切靜美而燦爛。在這個含氧量高的季節(jié)去旅行，更能讓人感受人生之美好。而旅途中要愜意感受到美好的秋日時光，事前準備是必不可少的，帶上罐頭食品能讓你在途中享用美食，讓味覺跟視聽共處在那個zui享受的頻率上。

　　罐頭食品的美味很多人皆知，但安全性卻被不少人誤解，比如罐頭添加防腐劑就是zui大的誤解之一，實際上罐頭食品的長期保存主要依賴于真空、密封和殺菌。食品裝入罐中，經(jīng)過排氣，處于真空狀態(tài)，造成無氧環(huán)境，容器完全密封后，再充分殺菌。因此，罐頭不需要添加任何防腐劑就能達到長期保存的目的。

　　還有不少消費者對罐頭“望而卻步”的原因是認為罐頭不夠健康營養(yǎng)。其實，水果和肉類等食品中的營養(yǎng)元素無外乎維生素、礦物質、膳食纖維和蛋白質等，但罐頭的加工工藝主要是高溫加熱，這只會令水果中的維生素C流失一部分，其他的營養(yǎng)元素如礦物質、膳食纖維在加工前后幾乎沒什么變化。而且，果蔬類罐頭在經(jīng)過高溫加熱后，還有一道生產(chǎn)程序就是添加流失的維生素C。這樣一來，營養(yǎng)其實和原本的食材差不多了。

　　罐頭安全營養(yǎng)美味便利兼?zhèn)?，帶上不同的罐頭食品，你可以在旅途中享受各式各樣的美味，在美好的時光中愜意漫步。